# O relatório de Itens

> A aba Itens mostra os produtos mais e menos vendidos, a participação por categoria e os adicionais mais usados no período.

- Fonte: https://ajuda.rangoo.app/relatorios/relatorio-de-itens/
- Categoria: Painel e relatórios
- Para quem: Proprietário, Gerente
- Tela do painel: /reports
- Atualizado em: 2026-09-03
- Também chamado de: itens, produtos mais vendidos, ranking, menos vendidos, adicionais, categoria, curva abc

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**Itens** é a aba de **Relatórios** que responde o que está vendendo. Ela tem quatro números no
topo e quatro blocos com o detalhe.

## Os quatro números

| Indicador                     | O que é                                       |
| ----------------------------- | ----------------------------------------------- |
| **Itens vendidos**            | A quantidade total de itens no período         |
| **Produtos ativos**           | Quantos produtos do seu cardápio estão no ar   |
| **Adicionais vendidos**       | Quantos complementos foram escolhidos          |
| **Preço médio por item**      | Quanto cada item rendeu, em média              |

## Produtos mais vendidos

A tabela mostra **Produto**, **Categoria**, **Qtd.**, **Faturamento** e **% do total**. É o
ranking por quantidade e por dinheiro ao mesmo tempo, o que evita a armadilha de achar que o
item mais vendido é o que mais rende.

## Produtos menos vendidos

O bloco lista o que quase não sai. Quando não houve venda nenhuma no período, ele mostra
"Sem vendas no período".

> **O que fazer com o fim da lista:**
>
> Produto parado ocupa espaço na vitrine, insumo na geladeira e atenção do cliente. As saídas
> costumam ser três: tirar do cardápio, colocar em oferta para girar, ou mudar a foto e a
> descrição antes de desistir dele.

## Participação por categoria

Mostra quanto cada categoria do seu cardápio representa no total. Serve para ver se as bebidas
acompanham a comida, por exemplo.

## Adicionais mais usados

Os complementos que os clientes mais escolhem. Quando ninguém escolheu nenhum, aparece
"Nenhum adicional vendido no período".

## Evolução das vendas

O gráfico de **Itens vendidos por semana**, para enxergar tendência em vez de um dia isolado.

## Quem pode fazer isso

**Proprietário** e **Gerente**.